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2016年06月25日

長命草(サクナ)カレー

サクナは沖縄では古くから『1株食べると1日長く生きられる』と言われる事から『長命草』とも呼ばれています。
高血圧・動脈硬化・リウマチ・神経痛・喘息等に良いと言われています。
また紫外線による、しみ・そばかすから肌を守り、美肌効果も期待されています。
長命草(サクナ)カレー


大石林山ではオリジナルで『長命草カレー』を販売しています。
そのまま食べると独特のくさみがありますが、細かく切り刻んでいるためとても食べやすくなっています。
ぜひ大石林山散策後に食べてみてください。
長命草(サクナ)カレー
写真はイメージです。実際は細かく切り刻まれています。








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