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2011年11月16日

宜名真の秋の風物詩 シイラ天日干し

はいさい。
広報担当の中村です。

地元の新聞(沖縄タイムス)に掲載されていた
大石林山のホームタウン国頭村・宜名真の話題をお届けします。

宜名真の秋の風物詩 シイラ天日干し

今が旬のシイラ。

宜名真区に住む3世帯が干物を作っており、
シーズンは10月中旬から12月中旬。
直接、干し場で販売しているそうです。

大石林山から車で約10分。
地元の味を楽しみながら、遊びに来てくださいね~





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Posted by 大石林山 at 16:56│Comments(0)地域の話題
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