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2016年07月15日

薬草ヒラヤーチー

前回、薬草ピザを紹介しましたが、もう一つのオススメが
『薬草ヒラヤーチー』です。
ヒラヤーチーとは、『平焼き』を沖縄方言読みしたもので、平たいお好み焼きのようなものです。
ツナ缶やニラ等を入れて簡単にできるので、おやつ等で食べる沖縄の家庭料理です。
薬草ヒラヤーチー



大石林山では、薬草ピザと同様にサクナ・ニガナ・ヨモギの薬草を入れて焼いています。
沖縄県内のお客様からも好評で、薬草ヒラヤーチーを食べに来るお客様もいます。
薬草ヒラヤーチー

大石林山に入山した際はぜひ薬草ヒラヤーチーも食べてみてください。




タグ ：大石林山ヒラヤーチー

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Posted by 大石林山 at 11:15│Comments(0) │販売商品のご紹介│アシムイカフェ
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